三伏天不止是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，更加是一個(gè)需要避病的日子……俗話說(shuō)，“熱在三伏”。每年的“三伏”，都是一年當(dāng)中氣溫最高、濕氣最重、最潮濕悶熱的天氣，通常稱之為“酷夏”。加之今年受新冠疫情的影響，大家更要加強(qiáng)身體調(diào)節(jié)，以更加健康的體魄，去抵抗各種病毒，從而更好地工作和生活。
三伏天一般持續(xù)30-40天。這段時(shí)間該如何養(yǎng)生，才能保持身體的健康?
本期指導(dǎo)專(zhuān)家
張尚良
武漢紫荊醫(yī)院中醫(yī)科主任
中醫(yī)內(nèi)科副主任醫(yī)師，曾在公立中醫(yī)院工作，并兼任中醫(yī)藥學(xué)會(huì)常務(wù)理事，師從全國(guó)名老中醫(yī)、全國(guó)名老中醫(yī)藥專(zhuān)家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)繼承工作指導(dǎo)老師、江西中醫(yī)藥大學(xué)教授熊澤民老先生，對(duì)中醫(yī)內(nèi)科及疑難雜癥有豐富臨床經(jīng)驗(yàn)和較好的療效。
運(yùn)用中醫(yī)內(nèi)外治方法治療中醫(yī)內(nèi)科疾??；運(yùn)用針灸、艾灸等理療治療頸、肩、腰、腿痛；脾胃疾病(慢性胃炎，結(jié)腸炎，腸易激綜合癥)、腎病(腎病綜合癥，慢性腎炎)以及失眠、眩暈、中風(fēng)后遺癥、月經(jīng)不調(diào)，不孕，更年期綜合癥、痤瘡、濕疹、腫瘤放化療后、亞健康的中醫(yī)治療與調(diào)理；新冠肺炎康復(fù)后中醫(yī)調(diào)理。
坐診時(shí)間：周一到周五全天（上午8:00-12:00；下午14:00-17:30）；周六（上午8:00-12:00）
中醫(yī)認(rèn)為，夏季人體的陽(yáng)氣升散外發(fā)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛。在機(jī)體臟腑外面，肌膚腠理常處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài)，經(jīng)常出汗以適應(yīng)暑熱氣候；因此，肌體很容易表現(xiàn)臟腑內(nèi)力虛寒，并容易形成氣虛，出現(xiàn)身體乏力、飲食減少等癥狀，甚至發(fā)生中暑、腸胃失調(diào)等病癥，影響健康。
但與此同時(shí)，這個(gè)季節(jié)也是我們調(diào)養(yǎng)身心的最佳時(shí)節(jié)。武漢紫荊醫(yī)院中醫(yī)科專(zhuān)家根據(jù)中醫(yī)經(jīng)典養(yǎng)生理論，總結(jié)出了三伏季節(jié)健康養(yǎng)生之“五宜”。
1宜補(bǔ)陽(yáng)
中醫(yī)界強(qiáng)調(diào)“天人合一”理論，人體的陽(yáng)氣與自然界生物的陽(yáng)氣，生于春，旺于夏，收于秋，藏于冬。三伏天氣溫最高，自然界的陽(yáng)氣也最旺盛，同時(shí)人體的陽(yáng)氣也最充沛。因而中醫(yī)養(yǎng)生主張“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”。趁著三伏天這個(gè)好“天時(shí)”，最適宜溫補(bǔ)陽(yáng)氣，驅(qū)散寒邪。
從中醫(yī)角度講，有些疾病是由于外感風(fēng)寒、濕暑燥火等邪氣所致。而在三伏天補(bǔ)陽(yáng)氣，人體正處于散發(fā)的時(shí)令(皮膚毛孔舒張，氣血流通旺盛)，此時(shí)補(bǔ)陽(yáng)可以去除冬季內(nèi)伏寒邪，達(dá)到其他季節(jié)治療所達(dá)不到的雙重功效。一旦風(fēng)、寒、濕、暑、燥、火等邪氣被趕出體外，不但疾病能更好地治愈，而且陽(yáng)氣注入體內(nèi)，將寒濕邪排出后，人在炎熱的環(huán)境里是不會(huì)悶熱、煩躁的。
2宜食補(bǔ)
三伏天濕氣極盛，濕性重濁、粘滯，易與熱結(jié)、濕熱交蒸，濕扼熱伏，汗液難以蒸發(fā)、排泄。濕邪最易傷脾，常使人四肢發(fā)軟、胸悶、食欲不振。且濕熱下注，可致腸炎、痢疾等疾病。因此此時(shí)飲食要以清淡為主，有營(yíng)養(yǎng)、易消化、忌生冷油膩。三伏天的中醫(yī)食療文化由來(lái)已久，流傳甚廣。武漢紫荊醫(yī)院中醫(yī)科主任提示，在食補(bǔ)時(shí)，以下幾點(diǎn)十分有益——
（1）瓜菜清熱
冬瓜、黃瓜、苦瓜、山藥、芹菜等都是清熱祛濕佳品。黃瓜生吃最好，苦瓜是體熱者最好的選擇，炒冬瓜籽可以祛濕，把西瓜皮洗凈炒菜吃也能清熱，薏米紅豆可達(dá)到良好的祛濕效果。
（2）“酸”能生津
流汗過(guò)多可耗氣傷陰。因此，多吃“酸”味食物可起到預(yù)防作用，且能生津解渴，增強(qiáng)食欲，幫助消化。酸味食物包括很多水果，如檸檬、烏梅、山楂、番茄、葡萄、菠蘿、芒果、獼猴桃等。
（3）多食魚(yú)類(lèi)
各種魚(yú)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且也有其自身側(cè)重的養(yǎng)生功能。如鯽魚(yú)湯祛濕，常見(jiàn)的草魚(yú)有暖胃明目之效；鱸魚(yú)則能補(bǔ)益肝腎，無(wú)腥味，紅燒、清蒸、燉湯均可。
（4）多食豆類(lèi)
宋代醫(yī)著《朱氏集驗(yàn)方》載有“三豆湯”之方，即綠豆、赤小豆和黑豆。綠豆、赤小豆清熱、解暑、利濕，黑豆健脾補(bǔ)腎。“三豆湯”取上述三種豆類(lèi)各20克，洗凈浸泡1小時(shí)后，加入適量清水，大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢煮1小時(shí)，豆子開(kāi)花后也可放入適量的冰糖（繼續(xù)煮5分鐘即可），可一周喝兩次。
3宜有度
夏天人體陽(yáng)氣最重，中醫(yī)養(yǎng)生講究的原則之一就是順應(yīng)自然規(guī)律，夏季切勿貪涼，用冷飲解暑降溫、食用涼菜未嘗不可，但不知節(jié)制則對(duì)身體有害無(wú)益了。至于是否要趁三伏天喝熱水逼出體內(nèi)累積的寒氣，要視個(gè)人體質(zhì)而行，不必非要遵循所謂的養(yǎng)生教條。
另外，空調(diào)溫度不宜過(guò)低，最好根據(jù)體質(zhì)調(diào)溫，老人、體虛者、幼兒最好將室溫控制在28℃左右。勿貪涼還有一種情況，就是不宜大量飲用含有菊花、金銀花、荷葉等祛火中藥成分的涼茶類(lèi)飲料。
4宜緩動(dòng)
炎熱的夏季，人們本來(lái)就容易出汗，如果鍛煉，更容易汗出如漿，甚至有人希望借助高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)達(dá)到運(yùn)動(dòng)健身或減肥的效果。對(duì)此，武漢紫荊醫(yī)院中醫(yī)科主任提醒說(shuō)，健身值得提倡，但運(yùn)動(dòng)過(guò)度則會(huì)損傷身體機(jī)能。
人們應(yīng)該選擇在早晨或傍晚進(jìn)行適度鍛煉，如練太極拳，鼓舞陽(yáng)氣的生發(fā)、增加汗液的排泄，以帶動(dòng)體內(nèi)滯留的寒氣發(fā)出體表，增強(qiáng)體質(zhì)。
5宜補(bǔ)水
補(bǔ)水養(yǎng)生是三伏天的重中之重。冬為陰，夏為陽(yáng)，夏季陽(yáng)盛陰衰，陽(yáng)氣欲升欲旺，體內(nèi)寒氣易解；三伏天稍動(dòng)就容易大汗淋漓，繼而產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感，按出汗量飲水，不能等到口渴才想到喝水；而要定時(shí)喝水，白開(kāi)水、茶水等就是比較好的選擇。
其中，中藥飲品以防暑清熱飲、防暑和胃飲及利喉清咽茶居多。
總的來(lái)說(shuō)，夏季養(yǎng)生，首重在“養(yǎng)”。我們要按照中醫(yī)理論，科學(xué)養(yǎng)生。中醫(yī)最注重的就是平衡，因此，我們?cè)陴B(yǎng)生之時(shí)，更要注重平衡，補(bǔ)益有度，以便獲得更好的養(yǎng)生效果。
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