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炎炎夏日,當心“冰箱性腸胃炎”!

消息來源: | 發(fā)布時間:2022/7/27 14:21:31

夏天不止有西瓜、冷飲和燒烤,

還有上吐和下瀉。

炎炎夏日,

又到了腸胃炎的高發(fā)季節(jié),

患腸胃炎的患者急劇增多,

不少老人和年輕人中招。

武漢紫荊醫(yī)院消化內(nèi)科專家提醒,夏季炎熱,空氣濕度大,病原微生物容易生長繁殖,一旦侵入腸胃,容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。

剩腸粉+冰水 引發(fā)急性腸胃炎

前幾天,28歲的張女士突然上吐下瀉,自行撥打120來到武漢紫荊醫(yī)院就診。張女士告訴急診科醫(yī)生,下午3點多吃了早餐剩下的存放在冰箱里的腸粉,然后又喝了冰水,結(jié)果沒多久就開始嘔吐、腹瀉。經(jīng)急診醫(yī)生診斷,她患上了急性腸胃炎,醫(yī)護人員立即給予補液、護胃等對癥治療后送入消化內(nèi)科住院,目前張女士已經(jīng)康復出院。

“進入夏季以來,門診接診的胃腸道疾病患者數(shù)量明顯增多,不少患者都是因為吃了冰箱里存放的剩菜剩飯,或者貪食冰西瓜、冷飲等導致的?!毕瘍?nèi)科專家介紹。

專家指出,很多人認為食物只要放在冰箱中便可長期保存。實際上,冰箱不是食物的“保險箱”,因為冰箱的低溫環(huán)境并不能殺死由空氣、食物或其他情況帶到冰箱中的微生物。一旦在冰箱中久置,微生物大量繁殖,人們吃了很容易引起胃腸道疾病。其次,冰飲對胃部的刺激很大,容易引起胃腸道損傷。

冰箱性腸胃炎是怎么回事?

冰箱性腸胃炎不屬于醫(yī)學名詞的范疇,是百姓口中常說的名詞,它實際上是急性腸胃炎的一種。夏季,氣溫升高,人們習慣于在冰箱中儲存各種食物,同時為了解暑,貪食各種生冷的食品。

這時就很容易發(fā)生冰箱性腸胃炎,多是由以下兩種情況導致:

1、食物在冰箱中受到污染

很多人習慣將買來的食材不加處理就放到冰箱,未加密封的各種食材在冰箱中很容易引起細菌滋生,造成冰箱污染。這時如果將剩飯剩菜放到冰箱,就會有細菌侵犯到飯菜中,一旦剩飯剩菜沒有熱透,直接食用,很可能就會患感染性腸胃炎。

2、突然進食生冷食物

一到夏季,我們從溫度很高的室外回到室內(nèi),大汗淋漓,很多人習慣性打開冰箱吃一塊冰西瓜或者喝一杯冰水,胃腸道功能不好的人就會肚子疼痛,腹瀉。

這就是不注意飲食,突然的寒冷刺激,引起了胃腸道的炎癥反應。

武漢紫荊醫(yī)院溫馨提醒:存在以下幾種情況,一定要及早來醫(yī)院就醫(yī)。

1、一天腹瀉次數(shù)過多,有明顯口渴、無力等脫水癥狀

2、有發(fā)熱、明顯腹痛、頻繁嘔吐

3、便血

4、腹瀉超過3天不緩解

5、免疫功能不全,如正在使用免疫抑制

6、腎功能不全,本身有電解質(zhì)紊亂

7、孕婦

最后,專家提醒:腹瀉就診要注意腸道傳染病,提倡“逢瀉必登、逢疑必檢、逢瀉必報、逢瀉必治”。

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